阳光玫瑰缘何风光不再
●阳光玫瑰的地头价现在每斤2元左右,种植户保本艰难,甚至考虑遣散摘果工人
●种植户李金见证阳光玫瑰增产全过程,2015年他家亩产鲜果4000斤以上,地头价每斤四五十元,客户排队刷卡抢购,如今鲜果求人收购
“每斤2.3元,种植户直发!”看到种植大户对阳光玫瑰葡萄的报价,刘元还以为自己看错了。这位在四川雨润国际农产品交易中心从事水果批发的商贩不禁感慨,自己从没见过阳光玫瑰的价格这么低。
有这种感受的不止刘元。近期,不少成都市民发现,阳光玫瑰在市场上的零售价已跌至每斤6元甚至更低。而10多年前,它的零售价动辄每斤七八十元,甚至上百元。阳光玫瑰到底怎么了?
田里的阳光玫瑰还没收完,在成都龙泉驿区、简阳市等地承包400多亩地种植阳光玫瑰的赵柳,已经在考虑要不要遣散摘果工人。因为从7月底开采至今,阳光玫瑰的地头价从每斤七八元一路下滑。
“按成都周边区域种植环境下,每亩2500斤的果子来算,一亩地产值也就5000元。”种了8年阳光玫瑰的赵柳算了一笔账,算上土地流转费和投入品费用、人工费用,一亩阳光玫瑰的年种植成本在5000元以上。而眼下每斤2元左右的地头价,想保本都很勉强。
曾被视作“贵族水果”的阳光玫瑰葡萄,如今卖出“白菜价”,它到底经历了什么?
产量暴增,在业内人士看来是最直接的原因。国家葡萄产业技术体系成都综合试验站站长刘伟介绍,2015年前后,全国的阳光玫瑰总种植面积不到15万亩,其中四川仅在攀西地区分布1万多亩。现在,全国阳光玫瑰的总种植面积超过了150万亩。短短10年,其产量和种植面积都增长了10倍以上。
根据省农科院等相关部门的统计,阳光玫瑰种植规模暴增,始于2015年之后。当时,我国已完成阳光玫瑰种植技术的本土化,叠加当时其鲜果价格居高不下,因此,各地在布局乡村特色产业时,往往把阳光玫瑰作为首选品种。以四川为例,业内估算,目前全省60余万亩葡萄园中,超15万亩为阳光玫瑰。
“以前整个镇子只有3家种阳光玫瑰,十几辆货车就能把果子运完。现在几乎家家都在种,运都运不完。”作为全省最早一批种植户之一,西昌人李金见证了阳光玫瑰增产的全过程。他说,2015年时,他家的阳光玫瑰亩产鲜果4000斤以上,地头价是每斤四五十元,一亩地产值可达20余万元。但随后,阳光玫瑰的种植面积快速扩张。这一变化带来的结果是,他家的鲜果从过去的“客户排队刷卡下单抢购”,变成了现在的“到处求人收购”。
阳光玫瑰为何成了葡萄界价格下跌最快的水果?在刘伟等人看来,阳光玫瑰自身的一些特性“害”得它身价快速下滑。
“香气足、果肉紧、甜度高、耐存储、掉果少、易上色、宜鲜食。”刘伟说,作为农业领域备受关注的优质品种之一,阳光玫瑰是一个几乎完美的品种。除了品质优良,它在种植门槛、管理技术难度、冷链保存等方面都有着明显优势。以果农和消费端都极为看重的耐存储性为例,阳光玫瑰在常温状态下可保存两天左右,明显优于其他葡萄品种。因此,无论是业务主管部门还是果农,对阳光玫瑰扩种有着先天的偏爱。
当下的价格,阳光玫瑰还能种吗?“或许更该问的是,谁能取代阳光玫瑰?”省农科院园艺所相关负责人说,此前,农业农村部等部门已将新葡萄品种的繁育,作为“打好种业翻身仗”的重点内容。但截至目前,还没有出现能在种植特性、鲜果品质方面追上或赶超阳光玫瑰的国产品种。
能不能继续种,不同的人有不同的答案。赵柳打算,学习周边的同行,通过扦插等方式,逐步完成品种的更新与调整,“多种点夏黑、巨峰等传统品种,这两年它们的价格相对稳定”。而李金则决定“等等看”,原因是周边不少种植户已开始陆续退场,“价格应该会有所回调”。不过,李金也承认,随着国产阳光玫瑰种植存量过大,其价格想要回到10年前已无可能,“但总会比现在高一些”。
省农业农村厅相关负责人则建议,各地应抓住秋季消费高峰即将到来的有利时机,抓好优势特色农产品促销工作。同时,千方百计整合本地销售和冷链资源,让能卖出去的产品快点卖、暂时卖不出去的保存好。
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